¿Cuáles son los alimentos que pueden sabotear tus horas de sueño? Si no logras dormir bien, o te cuesta desconectar al final del día, quizás la razón sea que estás comiendo los alimentos incorrectos antes de irte a la cama.
Y es que para descansar las horas necesarias y tener un sueño reparador no basta un buen colchón y una habitación agradable. También los hábitos alimenticios influyen.
LOS 7 PEORES ALIMENTOS QUE NO TE DEJARÁN DORMIR
Puede que tengas claro que el café no es un buen aliado para tus horas de sueño. Pero hay otras bebidas y alimentos, cuyo efecto negativo es menos conocido, pero que te pueden afectar de igual manera.
Así que , para que no tomes malas decisiones antes de irte a la cama, mantén lejos de ti los siguientes alimentos o, al menos, distáncialos varias horas antes de dormir.
1. Chocolate
El chocolate en todas sus formas suele tener altos niveles de cafeína. Así que definitivamente, comer bombones, onzas de chocolate, pasteles o cualquier otro postre con este ingrediente, es contraproducente para tu descanso.
Este (reconozcamos que delicioso) alimento, altera las últimas etapas del sueño y acelera el ciclo REM, de movimiento ocular rápido, lo que eleva las probabilidades de que te despiertes con cansancio o aturdimiento.
2. Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas causan trastornos del sueño si se toman en la tarde o noche. Y es que contienen grandes cantidades de cafeína y otros estimulantes.
Por tanto, nunca las bebas en las 3 o 6 horas antes de dormir. Y si te cuesta quedarte dormido, directamente mejor no las tomes. Este consejo también aplica para todas las bebidas con cafeína, incluido el café (aunque con esto ya contabas).
3. Té verde
Hay bebidas naturales que son energizantes y estimulantes. Es el caso del té verde, que muchos recomiendan por sus propiedades antioxidantes, como mejorador de la concentración y para reducir la fatiga, el estrés y el sobrepeso.
El problema es que está contraindicado para quienes tienen trastornos del sueño, como insomnio y síndrome de piernas inquietas. Este tipo de té puede subir la tensión arterial, ya que contiene teína, que es un tipo de cafeína energizante. Si lo tomas, que sea durante el día, y no más de 1 a 3 tazas diarias.
4. Quesos y carnes curadas
Comer quesos fuertes o curados (como parmesano, brie o pecorino) antes de acostarse, mantiene al organismo en alerta por varias horas, lo cual no favorece el descanso.
Esto es debido a que contienen cantidades grandes de tiramina, un aminoácido vasoactivo. Los embutidos, carnes secas, en conserva, tocino, jamón, pepperoni causan el mismo efecto, además de dolores de cabeza.
5. Curry, mostaza y comidas picantes
La capsaicina es una sustancia química presente en alimentos picantes, como curry, mostaza y salsas, que puede elevar la temperatura del cuerpo y afectar el sueño.
Las especias difíciles de digerir fácilmente y usadas en exceso, como pimienta, cominos, ajos o salsas, hacen la digestión más pesada y dificultan un dormir profundo.
6. Helados y bebidas carbonatadas
Las comidas y bebidas muy dulces, como los helados, postres y gaseosas, disparan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre, lo que alerta a las glándulas suprarrenales y eleva el cortisol, la hormona del estrés. Esto, por tanto, inevitablemente nos mantiene despiertos y en alerta.
7. Patatas fritas, sal y grasas
La Sociedad Europea de Endocrinología advierte que entre los peores alimentos que alteran el sueño están las patatas fritas y las nueces con sal. Ambas fatigan al organismo, interrumpen el sueño y/o impiden que sea profundo. Así que evita comerlos dos o tres horas antes de irte a dormir.
Este mismo efecto aplica para las comidas grasas, de las que es mejor prescindir.
OTROS ALIMENTOS Y BEBIDAS QUE TE PUEDEN IMPEDIR DORMIR BIEN
- La menta, incluso en infusiones, porque pueden causar acidez estomacal y reflujo al acostarte.
- También la yerba mate, té, café, guaraná, tomates, cítricos y vinagre, alimentos grasos y fideos pueden afectar el descanso.
En sentido contrario, para favorecer el sueño, la National Sleep Foundation recomienda consumir más verduras cocidas, pescados, arroz y alimentos ricos en melatonina como las cerezas, miel cruda, pavo y plátanos.

